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「越後職人祭り 二日目の会場で」・・・!
2017年06月12日
岩室温泉から、35分ほどで「与板体育館」へ

二日目は、「ミニ削ろう会」も行われるので・・・(^^)


計測開始前の会場では、あちこちで調整削りがはじまっていました(^^)

9時過ぎには、高山のメンバーも到着! あれっ1人~~~
仕事の都合やおたふく風邪で予定が変わって、S・Mくん1人と「ハツリ隊長」でも
ある「飛騨高山大会実行委員長」の荒木昌平くんが参加

午前中は極力S・Mくんの「持ち手」(削り華を持ってピンと伸ばして削らせる役)を
務めて(^^)



午前・午後各1回の計測!!! レベルの高い計測結果続出
S・Mくんも、1回目計測(^^) 目標は5ミクロン(5/1000ミリ)でしたが一桁台は
記録しましたが、惜しくも・・・



会場内では、道具の販売のほか「かんな台打ち実演」や「鋸目立て実演」、「研ぎの
講習会」などが行われて・・・(^^)


勉強にもなるし、楽しい時間をすごせました(^^)


会場の外では、斧やチョウナの実演が行われて・・・(^^) ハツリ隊が活躍

昼ごはんは、地元商工会の奥様方の手作り「肉うどん」
豚肉たっぷり入ったうどんですが、薄味で上品な出汁のメチャ美味いうどんでした
今年も、行かせていただいて充実の時間を過ごす事ができました(^^)
お世話になった皆様に感謝!感謝!




二日目は、「ミニ削ろう会」も行われるので・・・(^^)


計測開始前の会場では、あちこちで調整削りがはじまっていました(^^)


9時過ぎには、高山のメンバーも到着! あれっ1人~~~
仕事の都合やおたふく風邪で予定が変わって、S・Mくん1人と「ハツリ隊長」でも
ある「飛騨高山大会実行委員長」の荒木昌平くんが参加


午前中は極力S・Mくんの「持ち手」(削り華を持ってピンと伸ばして削らせる役)を
務めて(^^)



午前・午後各1回の計測!!! レベルの高い計測結果続出

S・Mくんも、1回目計測(^^) 目標は5ミクロン(5/1000ミリ)でしたが一桁台は
記録しましたが、惜しくも・・・




会場内では、道具の販売のほか「かんな台打ち実演」や「鋸目立て実演」、「研ぎの
講習会」などが行われて・・・(^^)


勉強にもなるし、楽しい時間をすごせました(^^)



会場の外では、斧やチョウナの実演が行われて・・・(^^) ハツリ隊が活躍


昼ごはんは、地元商工会の奥様方の手作り「肉うどん」

豚肉たっぷり入ったうどんですが、薄味で上品な出汁のメチャ美味いうどんでした

今年も、行かせていただいて充実の時間を過ごす事ができました(^^)

お世話になった皆様に感謝!感謝!



Posted by たぬログ at
15:36
│Comments(0)
「美味し国 越後の職人祭 いってきました」・・・!
2017年06月12日
10日朝、6時起床(^^)
準備は完了してたので、朝ごはん食べて出発


またまた「朴葉寿司」作ってあったので、1個頬張ってね

毎年片道電車で、帰りはコテラが迎えに来るスタイルで行きましたが、今年はコテラが
11日の夜中2時から明け方6時まで、ウルトラマラソンの受付ボランティアだったので、
今年の越後行きは往復電車を利用
但し、目的の時間に到着する為には5時半の猪谷行きに乗ることが必須、おまけに
JR東海、JR西日本、北陸新幹線のJR東日本、えちごトキめき鉄道など鉄道数社に
またがり、乗り換え時間が掛かりすぎてしまうので・・・
今年は、豆車で「富山」まで頑張って(気をつけてゆっくり安全運転)
富山駅近くの駐車場・・・(1泊上限のある)に預けて!!!! 効率も身体もOK
ときおり土砂降りの長岡駅に着いたのは11時38分
早速、昼ご飯(^^)
長岡駅ビル「COCOLO」のレストラン街でね

「タレかつと蕎麦のセット」・・・新潟ではカツ丼というと「タレかつ」なんだよね
でも、「あさひ山」という酒造場の経営する店で美味しい・お値打ちと評判
ほんとは「あさひ山」の利き酒セットも頼みたかったけど、ぐっと我慢して・・・
美味し国の第一歩は「タレかつ」でね

越後交通のバス、寺泊行きに乗り込んで「与板体育館」をめざしました(^^)
40分ほどで与板町到着
受付・登録を済ませて・・・(見学者は登録料要らないのですが、お世話になってる地域
のみなさんの大会ですから些少でも協力ね^^)
早速、毎年お世話してもらう取引先の問屋さんの車で「鍛冶屋めぐり」
まずは、「船津舟弘」さんの工房


たくさんの見学者がおられましたが、ちょうど「のみ作り」の実演中で
つづいて、直江兼続の与板城址の山際にある「水野清介」さんの工房


のみ・かんな鍛冶は、「火」との戦い

800℃~900℃の高温で、刃物を鍛え上げながら時間をかけて製作します(^^)

古めかしい鍛冶屋さんの工房の入り口には、必ずしめ縄が・・・
長い歴史の中で、日本が世界に誇る「刃物」(今をときめく越後の道具鍛冶)を製作して
してきた職人さんたちの日々神仏へ感謝する気持ちが伝わります

会場へ戻り、道具屋さん・鍛冶屋さん・砥石やさんの販売コーナーを見学



あったあった、稀少になった「白名倉」(^^) 少し購入しあとはコテラがそこを訪問する
手はずだけ整えて・・・ね
どれだけみていてもあきはきませんが(笑)
毎年ご一緒する、埼玉県熊谷の販売店の社長さんそしてお客さんの大工さん・張りや
さんと5人で、こちらも毎年お世話になる「岩室温泉」の民宿へ・・・
こちらは、寿司屋さんもやって見えるので「日本海のさかなづくし」でね



寺泊も近いので、新鮮な魚がどんどん出てきましたぁ(^^)
鯛の造りの甘さは、今まで経験したことがないくらいの美味でね



「中落ちや肝」など珍しいものもいろいろあって・・・
埼玉の社長は豪快で楽しい人、タヌも話を振られて饒舌に(笑)、とにかく大爆笑しながら
楽しい食事会でした(^^)
美味い料理に美味い酒・・新潟はいいなぁ
記憶がないくらいにいい気持ちになって、10時にはバタンキュウ


6時前には起床! 6時半からもう一度お風呂に入って、うたたね
お寿司屋さん経営なので、朝ごはんの「新潟米」が美味すぎておかずはいらないくらい
なのに、朝から「魚・刺身」のオンパレード・・・なんということめったにないご飯お代わり(笑)
再び、岩室温泉から「与板体育館」をめざして・・・
お世話になりました

準備は完了してたので、朝ごはん食べて出発



またまた「朴葉寿司」作ってあったので、1個頬張ってね


毎年片道電車で、帰りはコテラが迎えに来るスタイルで行きましたが、今年はコテラが
11日の夜中2時から明け方6時まで、ウルトラマラソンの受付ボランティアだったので、
今年の越後行きは往復電車を利用

但し、目的の時間に到着する為には5時半の猪谷行きに乗ることが必須、おまけに
JR東海、JR西日本、北陸新幹線のJR東日本、えちごトキめき鉄道など鉄道数社に
またがり、乗り換え時間が掛かりすぎてしまうので・・・

今年は、豆車で「富山」まで頑張って(気をつけてゆっくり安全運転)

富山駅近くの駐車場・・・(1泊上限のある)に預けて!!!! 効率も身体もOK

ときおり土砂降りの長岡駅に着いたのは11時38分

早速、昼ご飯(^^)

長岡駅ビル「COCOLO」のレストラン街でね


「タレかつと蕎麦のセット」・・・新潟ではカツ丼というと「タレかつ」なんだよね

でも、「あさひ山」という酒造場の経営する店で美味しい・お値打ちと評判

ほんとは「あさひ山」の利き酒セットも頼みたかったけど、ぐっと我慢して・・・

美味し国の第一歩は「タレかつ」でね


越後交通のバス、寺泊行きに乗り込んで「与板体育館」をめざしました(^^)

40分ほどで与板町到着

受付・登録を済ませて・・・(見学者は登録料要らないのですが、お世話になってる地域
のみなさんの大会ですから些少でも協力ね^^)

早速、毎年お世話してもらう取引先の問屋さんの車で「鍛冶屋めぐり」

まずは、「船津舟弘」さんの工房



たくさんの見学者がおられましたが、ちょうど「のみ作り」の実演中で

つづいて、直江兼続の与板城址の山際にある「水野清介」さんの工房



のみ・かんな鍛冶は、「火」との戦い


800℃~900℃の高温で、刃物を鍛え上げながら時間をかけて製作します(^^)


古めかしい鍛冶屋さんの工房の入り口には、必ずしめ縄が・・・

長い歴史の中で、日本が世界に誇る「刃物」(今をときめく越後の道具鍛冶)を製作して
してきた職人さんたちの日々神仏へ感謝する気持ちが伝わります


会場へ戻り、道具屋さん・鍛冶屋さん・砥石やさんの販売コーナーを見学




あったあった、稀少になった「白名倉」(^^) 少し購入しあとはコテラがそこを訪問する
手はずだけ整えて・・・ね

どれだけみていてもあきはきませんが(笑)
毎年ご一緒する、埼玉県熊谷の販売店の社長さんそしてお客さんの大工さん・張りや
さんと5人で、こちらも毎年お世話になる「岩室温泉」の民宿へ・・・

こちらは、寿司屋さんもやって見えるので「日本海のさかなづくし」でね




寺泊も近いので、新鮮な魚がどんどん出てきましたぁ(^^)
鯛の造りの甘さは、今まで経験したことがないくらいの美味でね




「中落ちや肝」など珍しいものもいろいろあって・・・

埼玉の社長は豪快で楽しい人、タヌも話を振られて饒舌に(笑)、とにかく大爆笑しながら
楽しい食事会でした(^^)

美味い料理に美味い酒・・新潟はいいなぁ

記憶がないくらいにいい気持ちになって、10時にはバタンキュウ



6時前には起床! 6時半からもう一度お風呂に入って、うたたね

お寿司屋さん経営なので、朝ごはんの「新潟米」が美味すぎておかずはいらないくらい
なのに、朝から「魚・刺身」のオンパレード・・・なんということめったにないご飯お代わり(笑)

再び、岩室温泉から「与板体育館」をめざして・・・

お世話になりました


Posted by たぬログ at
07:08
│Comments(0)