今朝新聞のチラシ見てて・・・「そうだ今日は駅弁大会」気がついて


１０時に行ったので、まだたくさんありましたけどね・・・ねっトマト店長


絶対買いたかった「金色のひっぱりだこ飯」（＾＾）・「米沢牛わっぱめし」そして「かきめし」

昼に少しづついただき～～～～



「ひっぱいだこ」と「わっぱめし」はちょっとレンジでチンして・・・美味かったぁ（＾＾）
「かきめし」は・・・タヌは嫌いじゃないけど少し生臭さが気になるので万人向けじゃない
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　買って電車の旅に出かけたいよね

少しづついろいろいただきました





  

　昨日は「上巳の節句（桃の節句）」でした

ここ高山では、４月３日ですけどね・・・（＾＾）
明治時代に｢新暦（現在の暦）」に変わったとき、それまでの｢和暦｣の節句をそのまま
日付だけ移動した地域と、新しい暦に合わせた地域で｢桃の節句」が違います（＾＾）

高山のほか岐阜県･静岡･山梨･新潟･京都･鹿児島･愛媛･奈良･岡山などの１部では
４月３日が｢桃の節句」　あまり厳密ではないんですね（笑）

昨晩は、みんなそろって晩御飯（＾＾）
「ツムちゃん」もいましたから、我が家でも「ちらし寿司」でね

今朝は、その残りを温めて｢蒸し寿司｣風にして・・・（＾＾）



母が作った｢菜の花のオレンジ和え｣･･･これ美味い（＾＾）

｢ちらし寿司｣と言うと･･･昔備前（岡山）で大洪水があったとき、時の藩主池田光政公が
早期の復旧を目指して、領民に｢一汁一菜令」を出して華美を諌めたそうです！
そこで領民が考えたのは「ちらし寿司」にしていろいろ混ぜ入れても「一菜」だと勝手に
判断して食べられ始めたのが始まりとか・・・（＾＾）

その後は各地でお祝い事などで食されるようになり･･･そのときどきに縁起物や季節の
食材が使われるようになったそうです（＾＾）

我が家でも、ときどきこの大きな桶で｢ちらし寿司」つくります
昨晩は、卵焼き・菜の花･椎茸･蓮根･紅しょうが･大葉･豆が入っていました（＾＾）
蓮根は穴あきで｢遠くを見通す｣･｢豆に暮らせるように」とかいろいろ考えて入れられる
んですよね（＾＾）

今朝は｢ちらし寿司｣のお話でした（笑）