今朝は、８時半に集合して「高山陣屋」へ「くれへぎ材」の納入


「くれへぎ同好会」の、二人の若き職人さんに「下請け」になってもらって・・・
　　　　　　　　　　　年度末期限の今日、納入させていただきました

地産地消の「伝統的建造物(文化財など）」の補修材料の納品ですが、若い職人さん
たちに何とか地元で仕事を創出したいと、いろいろ考えるのですが障壁は高くて
「伝統的な技術の継承」や「継承機会の創出」・・・これからも目指して

｢マルシンフェア」でお買い上げいただいた商品の入荷が始まりました


仕分けして、配送作業へ・・・



当分の間、「配送作業｣が続きます（＾＾）
　　　　　　　　　今日は、市内と下呂市の２班で・・・

昨晩のTVでやってた、｢有名チェーン店の(秘）裏メニュー」＝早速お試し

｢餃子の王将」＝＝手っ取り早くお隣から(笑）
　　　　｢天津飯｣の｢餡」で、「餃子よく焼き｣を食すと・・・


いつもは「日本ラーメン」と「餃子よく焼き」のんですが・・・TVのとおりに(笑）
さすがに「天津飯　あんだく」とは注文できなかったけど(笑）
　　　　　　　餃子は｢酢・胡椒・ラー油」がテッパンと思ってたけど・・・

天津飯」の「餡」に、「よく焼き」のカリッがたしかに合う（＾＾）　これはアリだったな

次は、「ココイチ」で＝＝「ポークカレー、２辛３甘」・・・試しにいこう









  

　昨晩もゆっくり休んで・・・

今朝は５時起床


朝ごはん食べながら、ニュース・天気チェック

週末までは天気は良いようだけど・・・
｢黄砂｣と｢花粉」には、相変わらずの注意が必要

☆｢新型コロナ変異ウイルス」による死者も報告
　　　　岐阜県でも｢変異ウイルス」で発症例が多くなってるけど・・・
　　　　　　　　　　ウイルス」も生き残りを掛けて｢進化・変化」するんだよな
　　　　　　　　　　　　　　いたちごっこになりませんように

昨日の昼ご飯は「ガスト」で「あんかけ焼きそば」


｢穀物酢｣たっぷり掛けて・・・鉄板でアツアツ！　美味いなぁ

さて今朝は、年度末の納品にいってきます