今朝は４時半からペレット掃除（＾＾）



７時過ぎに朝ごはん食べて・・・（＾＾）


今朝はメーカーさんと実演営業に遠征する(珍しく）ので・・・しっかりね

いよいよあと２日でオープンです（＾＾）
コテラ夫婦は、夜中まで頑張ってるようです









このところ、外国人観光客さんがガラスにへばりついて中をみてます（＾＾）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　興味があるようで・・・（＾＾）

飛騨高山刃物専門店
　　　　「是ノ刃（Ｋｏｎｏｈａ）」　１月２５日１０時オープン☆











  

　お取引先商社のご担当がお土産を（＾＾）



やわらか仕上げ　「極太　かりんとう｣
　　　　　　　　　　　ぶっといなぁ　　でも、しっとり美味い




準備も進んできました（＾＾）　一遍に広告できませんが、ご近隣には開店のご挨拶
チラシを手配りして・・・


飛騨高山刃物専門店
　　　　　｢是ノ刃（Ｋｏｎｏｈａ)」　１月２５日１０時オープン☆





  

　昨夕から東山寺院群の一番北の端、うちのお寺「久昌寺」で新年役員会を開催




護持会会計決算報告･山林会計決算報告など寺院会計を議決
１年間の法要や研修などの予定についても了承

ここ数年、１人暮らしのご高齢者(施設に入居されたり）や、亡くなってご家族など
遠方の方の護持会退会がありましたが、住職や役員さんのご尽力で新たな檀家
さんが増えて明るいニュースも発表されて・・・

住職ともいつもお話してる、「お寺のありよう」・「お寺と檀家～護持会」など「うちの
お寺の檀家さん」がお寺との関係を少しでも維持し続けられるように役員も協力・
努力を惜しまぬような態勢を作れたら・・・と！

今年は、我が寺の寺宝でもある｢弁財天」のご開帳～「大般若転読会」を中心に
「弁天講」をやらまいか・・・と住職と盛り上がったのでした

会議終了後は移動して｢侘助」さんで懇談会（＾＾）



ここの「ゆず蕎麦」・「ごま豆腐」美味いんだよね～～～

昨晩は、全員出席でにぎやかに懇談会盛り上がりましたね







  

　今日の昼ご飯は、パン食（＾＾）


夕方５時からは、お寺の護持会の｢新年役員会」～「役員新年懇談会」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう少ししたら段取りして・・・

２５日にオープンする「是ノ刃」のショップカードも完成（＾＾）



置いていただいたり、配布したり・・・いろいろ活用だね（＾＾）

飛騨高山刃物専門店
　　　　｢是ノ刃（Ｋｏｎｏｈａ）」　１月２５日１０時オープン☆

　　　　　　　　　　　　　　　　高山市下三之町１１５番地　柴田商店となり角






  

　１月２１日（月）　新しい週の始まり・・・（＾＾）
今朝は５時半に起床（＾＾）　昨晩は９時には寝たよな･･･(笑）

改修工事のおかげで居間が広くなって、ツムちゃんとの「おにごっこ」が頻繁となり
（３歳児に合わせて精神年齢退行中＾＾）疲れ方も半端なく
昔爺様がよく言ってた･･･｢三つ子の魂１００までも」っていうけど、３歳くらいまで程
人間が成長するときはないらしいで、そのときに家族やまわりの愛情を注いで皆で
見守り教育していけば良い！　とね（＾＾）　神様みたいな人やった

婆様は、「三つ子ほど動けば貧乏しない」っていうでな（＾＾）・・・って
まちがいない！　きりがないほど繰り返し動き続けて、その間に何か習得していく
んじゃないかと思うほど知恵がついていくみたいやな(笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　出来る限り付き合ってやらんとね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コテラやＭｉ助のときを思い出したり反省して



６時に朝ごはん　７時に出社して
　　　　　　　　　　　月曜朝は忙しいから･･･７時すぎるとお客さんがずっと（＾＾）

昨日日曜日は、ゆっくり起きて会社で用事して・・・
そして宮川朝市散歩（＾＾）





ツムに｢たこ焼き｣買って（たこだけ抜いて食べやがった！！＾＾）


小雪が舞う中、雪が珍しい外国人(アジア人）は河川敷へ降りて写真撮ってる
　　　　　　　　　　　　　あちこちにいるね・・・春節前にくるお金持ちの人たちかなぁ

昨日は、「是ノ刃｣の準備～ツムの子守り～買い物～掃除・・・・など家族全員が
それぞれに動いて、晩御飯を一緒に外食（＾＾）

｢バンドス」で、タヌは「海鮮みるくチャンポンの辛さ３番」でね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはくせになる美味さやな～～～～
ツムも、バアバとバアちゃんからチャンポン分けてもらって野菜･海鮮たっぷりの
チャンポンたくさん食べてくれました（＾＾）
そのおかげか、帰宅してから夜の運動会が始まったのでした(笑）
　　　　　　　　　　　　　　鬼コーチのもとでしごきだね・・・









  

　今日１月２０日は｢大寒」
大寒らしく、今朝は寒くて雪も降ってる・・・

今日は爺様の誕生日だったな～～
明治３９年１月２０日（１９０６年）高山の風景はどんなんだったろうかね
いろんな格言や飛騨の風習・飛騨の気候など雑学博識の人でね
　　　　　　　　　　　そんなＤＮＡもいただいてるのかもしれない

｢大寒の水は健康にいいから朝起きたらコップに３杯水を飲むべし！」
今朝も言いつけどおり、５時に起きて水３杯飲んだぜ(笑）
子どもの頃に常に聞かされたこういった話は、ずっと忘れないものです(笑）
　　　　　　　　　　　　　今日は神棚･仏壇にも水を飾ろう（＾＾）

昨晩は、本郷でお食事会（＾＾）


今年初めておじゃましましたぁ（＾＾）
　　　　　　　　　　　　もう店始めてから１８年になるんだって・・・早いね～～




何食べても美味しい本郷のメニューですが、やはり日本酒やワインがいいですね


オーナーもこの街が大好きで｢一家言｣持ってる人ですから・・・高山の現状や課題
将来の夢など、話し出すとお互い止まらなくなって･･･(笑）
一緒に行った人も興味津々でしたね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　楽しい土曜日をありがとう（＾＾）




今週金曜日２５日にオープンします（＾＾）　あと５日だね

飛騨高山刃物専門店
　　　　｢是ノ刃（Ｋｏｎｏｈａ）」　１月２５日１０時オープン☆










  

　今朝は４時半に起きて、ペレット掃除（＾＾）
３日に一度、灰の除去(ペレットの灰は木質灰でフワフワです）やガラス掃除をして
スイッチオン

　　　　　　　　　　　　　　　　今日も１日よろしく～～～

１時間ほど休んで朝ごはん（＾＾）



今朝もしっかりいただきました（＾＾）

月命日、今年初めのお経・・・８時半に久昌寺の和尚さんが来訪（＾＾）

いつもお参りしながら、両親や祖父母などの戒名が読み上げられるとしみじみと
ご先祖様たちに感謝し、家族や周りの皆さんの安寧を祈り、今日は新しい店舗の
良きスタートが出来ますように・・・と仏さまご先祖様にお参りしました（＾＾）



「包丁切れなくなったで、早くオープンしてよ！」・「開店祝いに包丁買うでな！」
ありがたいお言葉いっぱいいただいてます（＾＾）　あと少しお待ちくださいな

この店を立ち上げる為に、コテラ夫婦が全国各地の産地や有名店舗などを廻って
店作りの参考にさせていただいて・・・・包丁作りや各地での研ぎの勉強や
修行を行い、「包丁の達人」や「ハサミ研ぎの達人」のところへも飛び込んで習い、
各地の包丁鍛冶屋さん、包丁製造元や問屋の皆さんにもお世話になって・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やっと漕ぎつけたんだよな

タヌは一切口出しせず、任せて見守って・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　着々と準備中です（＾＾）

飛騨高山刃物専門店
　　　「是ノ刃　（Ｋｏｎｏｈａ）」　１月２５日１０時オープン！☆









  

　今日は、お取引先商社のご担当の月次出張だったのでお相手して

昼ごはんは、｢万人橋食堂」で・・・

ご担当は、万人橋食堂の｢カツ丼」がいたくお気に入りでね(笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　タヌもここのつゆダクな「カツ丼｣好きです

その後、新店舗見学してもらって・・・（＾＾）

｢飛騨高山刃物専門店　是ノ刃（Ｋｏｎｏｈａ）」、いよいよ１月２５日にオープン決定
(株）丸進工機の分店としての｢刃物専門店」です
「関～堺～武生～三条与板」など全国の包丁を約１００種類ほど
展示販売します、ぜひ御覧くださいな（＾＾）

その他、爪きり(たくさんあります）やはさみ･地元の木材で作ったまな板など各種
そして、我が社の看板でもある「のみ・かんな･彫刻刀｣などの道具も少々（＾＾）
刃物研ぎの｢砥石」も各種いっぱい並べます（＾＾）

もちろん、ご近所様や毎度お預けくださってる飲食店様や各地の皆様の｢包丁研ぎ」
研ぎ場もここに併設していますから、どんどんお預けくださいね

「刃研ぎ～欠け直し～錆落とし」や木柄の取替え・・・ご相談ください

１月２５日(金）オープン
当分の間は営業時間１０時～４時まで　　火曜･水曜定休です
もちろんこれまで通り、㈱丸進工機本店でもお預かりします（＾＾）

飛騨高山刃物専門店
　　　　　　　　　「是ノ刃」　１月２５日オープンです☆

  

　昨晩から積もり出した雪・・・
お出掛けしてて、店を出るたびに道路は真っ白になって





今朝は、早めに起きて家の周りの雪またじ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雪の量は少しでよかった



会社の前は、雪が降るたび大渋滞？？？


　　　　　　　　　　　　　　　　　お客様も少なく、静かな朝


　






  

　午前中に毎月の１ヶ月検診・・・


暮れから正月、よく食べ～よく遊んだのでチョッとお叱りを・・・


用事で市役所いったら、公務のお帰りの市長さんに出会いご挨拶
　　　　　　　　　　　　　　　　　チョッとお疲れ気味なのかな？？？

昼は、王将で｢こってり味噌ラーメン」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今朝から温まるものばかりやな

稀勢の里引退は残念なニュース　　横綱昇進したときじっくり怪我治療できなかった
のかなぁ？？？　無理して余計に悪くしたのなら休場･治療に専念して欲しかった
日本人横綱として、品格も人格も申し分ない稀勢の里には頑張って相撲界を変る
くらい頑張って欲しかったな・・・
　　　　　　　　　　　　　　まあ、とにかくお疲れ様というしかないね

北はホワイトアウト級の猛吹雪、南は火山噴火
　　　　　　　　　　　　　　　　　日本はどうなるんでしょうかね！！！！！




  

　穏やかな朝を迎えた・・・（＾＾）

１９９５年の１月１７日、　「阪神･淡路大震災」が発生
朝５時４６分に今まであまり感じたことのない(それまでの記憶は１９６４年６月１６日
午後に発生した新潟地震、小学校２年生だったな＾＾）大きな揺れで目を覚ました
平成７年･･･大震災や災害に明け暮れた平成の大きな爪痕

今日本列島は、南海トラフの今後の動きに注目
トラフ上の地震の発生状況をみると、南海方面での地震の発生は近いか？？
連動して、駿河湾沖など東海～周期的にヤバイ関東など要注意な時代二突入
とにかく、行政も個人も日頃からの危機管理教育や訓練･シュミレーションを常態化
することが必要かも！　また想定準備や備蓄など効果的な対応も始めるべきか

我が国の｢宿命」とはいえ、～いざ～という時に備える気持ち持ち続けましょう

今朝は５時に起きて･･･そのとき(５時４６分)に瞑目してあの日を思い起こした


お鏡様をほっといて、カリカリに焼いて食べることが大好きです(笑）
今朝は、昨晩の残りのカレールーで「カレーもち」にして


堅焼きのあられみたいなのが大好きなので、昔からお鏡は干してバリバリにして
焼きます（＾＾）

カレーもちにすると、腹持ちはもちろん香辛料でなのか寒さを感じません
　　　　　　　　　　　　　　　　　身体全体がポカポカします



７時に早番で出社したときの外気温はマイナス３℃
　　　　　　　　　　　　　　　でも、寒さを感じない穏やかな朝の始まりでした







　　　　　　　　　　  

　高山駅でバスを降りて、「あうん」で晩御飯・・・



ノンアルコールビールと｢小オムライス(通称コムライス＾＾）」
　　　　　　　　　　熱くてふんわりいい香り・・・ここのオムライス最強です

今回の京都土産は、「宮内庁御用達　創業元禄　御香煎･黒七味　祇園　原了郭」
で一番辛いと薦められた｢辛極(一味）」･･･純な唐辛子の究極の辛いやつ(笑）

チョイと舐めてみましたが、即発汗(今考えただけで汗＾＾）


あうんの辛味香辛料のなかでも３～４番目に認められました（＾＾）
　　　　　　　　　　　　　　　上位はほぼ殺人的なこと。。。お察しください(笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チャレンジャーは募集していませんけど


「舞妓はんひぃ～ひぃ～」のカレーせんべいもお土産（＾＾）
思ったほど辛くなかったので、｢辛極」少し振りかけてみたら・・・撃沈
そのまま食べたら、メチャ美味しいせんべいですからね･･･普通にね(笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　｢辛極」＝危険を感じます(笑）


｢きんつば｣とコーヒーで、ホッと一息（＾＾）　　疲れも癒えました







  

　昨晩は｢リハビリの会」に出席（＾＾）
リハビリの会＝思い起こすようなリハビリテーションとは違って、人間として日常の
生活の基本部分を維持し続けようと言った意味なんでしょうか(笑）？？？

昨年９月以来入会させていただいて２度目の会合（＾＾）
まあ愉快な仲間の集まりで、美味しいものを食べてひたすらしゃべり～笑い・・・
　　　　　　　　　　　　気遣いのいらない空間は時に心地よいものです

「旬庵」に三々五々集まって・・・



１２月に来たとき｢メチャ美味しくて・・・」と思い出した「飛騨ねぎと鶏の鉄板焼き」
皆さん食べたこと無くて・・・



皆さん想像したものとは違ったようで｢大絶賛」でしたね～～～
まだまだ「飛騨ねぎ」の美味しい季節、持続していますね～～～



まったく普段の仕事ではほぼご縁のない皆さんですが、案外共通点もあったりして
話題は多岐に亘り楽しい時間はあっという間（＾＾）


旅先からのお土産もいただいて・・・（＾＾）

今回も楽しく｢リハビリ」できましたよ（＾＾）　　ありがとう













  

　最近は日曜や祝日に変更されることの多い「どんど焼き」ですか、「櫻山八幡宮」
では、毎年１月１５日午前１０時からと決まっています（＾＾）

「どんど焼き」お参りしてきました（＾＾）


絵馬殿にはたくさんの正月飾りが集まっていました（＾＾）
そして、たくさんの氏子の皆さんが集まって１０時ちょうどに開始



宮司さんの祝詞、巫女舞の神事が進み竹の松明に火がつけられて・・・
宮司さんが、正月飾りの山に･･･点火




あっという間に大きな火となり・・・



再び、「祝詞奏上」



全部焼いてしまうのには半日はかかるでしょう（＾＾）

お下がりのお鏡餅をいただいて、御朱印帳もお願いして・・・（＾＾）



これでようやく、今年の正月行事はほぼ終了です（＾＾）

大晦日の夜中から、初詣～例祭～温泉旅行～仕事始め～伏見稲荷参詣～そして
どんど焼き･･･毎年変わらぬタヌのルーティンが完了














  

　１４日月曜日成人の日に｢京都　伏見稲荷大社」へ初詣

毎年１月のこの時期に、感謝の拝礼にいってくるのです（＾＾）

去年から始めた「御朱印帳を持って寺社を参詣し、御朱印をいただく」こと、秩父祭で
有名な「埼玉県　秩父神社」で御朱印帳を購入して２軒目が「伏見稲荷大社」

文庫本サイズの御朱印帳でね（＾＾）　今年からこれを一杯にしようと・・・

伏見稲荷大社の儀式殿に３名の方がスタンバって、書いてくださいました
志納金は３００円でしたが・・・全国この金額が一般的みたいですが、特別に和紙で
用意される「書き置き」というのもあるようです！（＾＾）

参詣･参拝した日時もわかるし、普段は神棚の棚に置いています（＾＾）

京都のお土産＝毎年買うもの（＾＾）

「満月」の「阿闍梨餅」　いつも行列していますね


「三昇堂」の「生麩餅」（麩饅頭ってやつ）

このあたり必ず買って来ます（笑）

友人の先輩が作られた「市田柿の干し柿」・・・なんか高級そうな干し柿です



　　　　　　　　　　　　　　　買い物好きなので、ついつい購入してしまうのです

　　　　　　　　　　　　　　今年もいって来れてヨカッタね