｢飛騨高山刃物専門店　是ノ刃（Ｋｏｎｏｈａ）」オープンして今日で４日目
この土日もたくさんのご来店ありがとうございました（＾＾）



いろいろな方から楽しい品揃えの店とご評価をいただいたり・・・、製造メーカーさんなどからも高い評価をいただきました（＾＾）

昨日は日曜日と言うこともあり、国内･海外の観光客さんもご来店（＾＾）
包丁をお買い求めいただいたり・・・

今後は、お客様のご意見など頂戴しながらの店作りや技術の研鑽を心がけていく所存です（＾＾）
｢是ノ刃（Ｋｏｎｏｈａ）」もヨロシクお願いいたします

土曜日の｢新年互礼会」のあと、後輩とチョイ飲み（＾＾）

いつもの「あうん」で･･･後輩も｢ハラヘッタァ～～」と

あうん特製の｢飛騨ねぎのアヒージョ」＝ここでは「ネギージョ｣といいます(笑）

チャンとパンも用意してもらって・・・（＾＾）　＊いつもあるとは限りません＊

飛騨ねぎの美味しい季節だからこその冬メニューです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抱えて食べたいくらい美味いのです