今朝は、寒さで目が覚めた・・・

室温もぐんと下ってる・・・


５時にペレットONして・・・再び布団の中へ

６時に起きて・・・今朝も｢雑煮」で朝ごはん



「雑煮」＝＝全国各地でもっとも地域性が出る｢正月料理」
高山では、｢角餅」を焼いて｢醤油ベースの汁」に「鶏肉・ねぎ・椎茸・凍み豆腐・
くずし(赤巻き）」あたりが普通かな？？　
嫁ちゃんの実家(中津川）では、餅は焼かずに｢煮る」＝どろどろにする？？
東西で、醤油仕立て・味噌仕立て～丸餅・角餅～～具材も地域で全く異なり・・・
　　いろいろ各地の｢雑煮」を食べてみたいですね

ちなみに、タヌは干せてカリカリに堅くなった餅（鏡開き後のお鏡など）を焼いて
汁掛けにして食べるのが一番好きです(餅は少し焦げたくらい＾＾）

７時半過ぎに、車のエンジン掛けて・・・会社へ
今朝は冷えたなぁ～～～～～


会社の外の温度計。。。。朝８時＝＝「マイナス１１℃」やぁ
　　　　高山市内の今朝の最低気温どんだけやったんやろ・・・？？？



お隣の「だんごや」さん仕事始めで・・・おねえさんにご挨拶すると「寒いな～～
人の住むとこでないな！！｣って(笑）　　住んでるし
１月にこの寒さだと、大寒から２月初めころはどうなるん

今日は、午後忠孝苑にある「飛騨匠神社」の例大祭が執り行われる
３８年前に先代が亡くなってからは、ほぼ毎年欠かさず参列している（＾＾）
　　　自分としては１年の仕事始めと決めている