神戸の従妹が例の「十勝牛ハンバーグ」を、「コロナ見舞い＾＾」で贈ってくれた
以前にもいただいたが、メチャウマなのでで家族も大興奮

昨晩いただきましたよ
　　　　　　　　　　　これにも「BLUNO｣大活躍でね


解凍した｢ハンバーグ」をじっくり焼きます

とにかくこれでもかというほど「脂」がでますから、その脂で野菜も・・・


いい塩梅に焦げ目もついたら、あとはじっくり弱火でね・・・


「なす」が脂吸ってメチャウマやん


当然、お酒もご飯もすすみましたぁ

夕食後は「ツムちゃんのダンスショー」もあって、楽しい美味しい夜でした

ん？？　神戸の従妹(神戸牛の産地）が、高山(飛騨牛の産地）へ、北海道の
十勝牛ハンバーグを。。。。日本は広いなぁ(笑）　　　　　ゴチでした